Mini Corn Dogs
Hervorgehoben unter: Bürgerliche Küche | Hausmannskost Rezepte
Mini Corn Dogs sind der perfekte Snack für jede Party oder als Fingerfood für Kindergeburtstage. Knusprig, herzhaft und einfach zuzubereiten!
Mini Corn Dogs sind eine amerikanische Spezialität, die besonders bei Kindern sehr beliebt ist. Mit ihrem knackigen Teig und dem würzigen Würstchen sind sie ein echter Genuss!
Warum Sie Mini Corn Dogs lieben werden
- Knusprige, goldbraune Hülle, die beim Reinbeißen knistert
- Würzige Wurstfüllung, die jeden Bissen zum Erlebnis macht
- Ideal für Partys, als Snack oder beim Grillen
Die perfekte Snack-Idee
Mini Corn Dogs sind nicht nur ein einfacher Snack, sondern auch eine unschlagbare Wahl für jede Art von Feier. Ob Kindergeburtstag, Grillparty oder einfach ein gemütlicher Abend zu Hause – diese kleinen Leckereien ziehen alle Blicke auf sich. Sie sind vielseitig und können leicht mit verschiedenen Dips serviert werden, von Senf über Ketchup bis hin zu würzigen Saucen.
Dank ihrer handlichen Größe eignen sich Mini Corn Dogs hervorragend als Fingerfood. Kinder und Erwachsene können sie einfach greifen und genießen, während sie sich unterhalten oder feiern. Die Kombination aus einem herzhaften Würstchen und der knusprigen Teighülle sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Jung und Alt begeistert.
Ein einfaches Rezept für jeden Koch
Die Zubereitung von Mini Corn Dogs ist denkbar einfach und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse. Mit nur wenigen Zutaten, die in jedem Haushalt vorhanden sind, können Sie diese köstlichen Snacks im Handumdrehen herstellen. Der Teig ist schnell angerührt und das Frittieren geht ebenfalls flott von der Hand.
Dieses Rezept ist ideal für Kochanfänger, da es keine komplizierten Schritte beinhaltet. Selbst wenn Sie noch nie frittiert haben, werden Sie sehen, dass es gar nicht so schwer ist. Und das Beste daran? Sie können die Mini Corn Dogs nach Belieben anpassen, indem Sie verschiedene Würstchen oder Gewürze verwenden.
Geselligkeit und Freude am Kochen
Mini Corn Dogs sind nicht nur lecker, sondern auch ein großartiges Gericht, um gemeinsam mit Freunden oder der Familie zu kochen. Die Zubereitung kann zu einem unterhaltsamen Erlebnis werden, bei dem jeder mithelfen kann. Lassen Sie die Kinder beim Stecken der Würstchen auf die Holzstäbchen mitmachen – so wird das Kochen zum Spiel.
Außerdem bieten Mini Corn Dogs die Möglichkeit, kreativ zu sein. Experimentieren Sie mit verschiedenen Dips oder fügen Sie gewürfeltes Gemüse in den Teig ein. So haben Sie nicht nur einen klassischen Snack, sondern können auch gesunde Alternativen integrieren. Diese Flexibilität macht das Rezept zu einem echten Hit!
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
Zutaten für Mini Corn Dogs
- 200g Maismehl
- 100g Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 2 EL Zucker
- 1 Ei
- 240ml Milch
- 300g kleine Würstchen
- Öl zum Frittieren
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
Zubereitung
So bereiten Sie die Mini Corn Dogs zu:
Teig zubereiten
In einer Schüssel Maismehl, Weizenmehl, Backpulver, Salz und Zucker vermengen. In einer separaten Schüssel Ei und Milch verquirlen und dann zur Mehlmischung geben. Gut umrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Würstchen vorbereiten
Die kleinen Würstchen auf Holzstäbchen stecken und die Stäbchen kurz in Wasser tauchen, damit der Teig besser haftet.
Frittieren
Öl in einem Topf erhitzen. Die mit Teig ummantelten Würstchen vorsichtig ins heiße Öl geben und goldbraun frittieren (ca. 3-4 Minuten). Danach auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Servieren Sie die Mini Corn Dogs heiß mit Senf oder Ketchup.
Tipps für die Zubereitung
Um sicherzustellen, dass der Teig gut an den Würstchen haftet, tauchen Sie die Holzstäbchen vorher in Wasser. Dies verhindert, dass der Teig beim Frittieren abfällt und sorgt für eine gleichmäßige Beschichtung.
Achten Sie darauf, das Öl auf die richtige Temperatur zu erhitzen. Zu heißes Öl kann dazu führen, dass die Außenseite verbrennt, während das Innere noch roh bleibt. Ein Küchenthermometer kann hier sehr hilfreich sein.
Variationen und kreative Ideen
Um Ihre Mini Corn Dogs noch interessanter zu machen, können Sie den Teig mit verschiedenen Gewürzen anreichern. Paprikapulver, Knoblauchpulver oder sogar etwas Chili können dem Teig eine besondere Note verleihen.
Versuchen Sie auch, verschiedene Arten von Würstchen zu verwenden. Neben klassischen Würstchen können Sie auch vegetarische Varianten oder Würstchen aus Geflügel ausprobieren. So finden auch alle Gäste, unabhängig von ihren Vorlieben, ihren Lieblingsgeschmack.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Mini Corn Dogs auf einer großen Platte und bieten Sie verschiedene Dips an. Senf, Ketchup und eine scharfe Sauce sind Klassiker, aber Sie können auch kreative Dips wie Guacamole oder eine Joghurt-Kräuter-Sauce ausprobieren.
Für einen zusätzlichen Touch können Sie die Corn Dogs mit frischen Kräutern oder geriebenem Käse bestreuen, bevor Sie sie frittieren. Dies verleiht nicht nur einen tollen Geschmack, sondern sieht auch ansprechend aus.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Mini Corn Dogs im Ofen backen?
Ja, Sie können sie bei 200°C etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
→ Kann ich eine glutenfreie Version machen?
Ja, verwenden Sie glutenfreies Mehl anstelle von Weizenmehl.
→ Wie lange sind die Mini Corn Dogs haltbar?
Sie sind im Kühlschrank etwa 2-3 Tage haltbar, aber am besten frisch genießen.
→ Kann ich verschiedene Füllungen ausprobieren?
Ja, probieren Sie verschiedene Wurstsorten oder fügen Sie Käse hinzu!
Mini Corn Dogs
Mini Corn Dogs sind der perfekte Snack für jede Party oder als Fingerfood für Kindergeburtstage. Knusprig, herzhaft und einfach zuzubereiten!
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Bürgerliche Küche | Hausmannskost Rezepte
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für Mini Corn Dogs
- 200g Maismehl
- 100g Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 2 EL Zucker
- 1 Ei
- 240ml Milch
- 300g kleine Würstchen
- Öl zum Frittieren
Anweisungen
In einer Schüssel Maismehl, Weizenmehl, Backpulver, Salz und Zucker vermengen. In einer separaten Schüssel Ei und Milch verquirlen und dann zur Mehlmischung geben. Gut umrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Die kleinen Würstchen auf Holzstäbchen stecken und die Stäbchen kurz in Wasser tauchen, damit der Teig besser haftet.
Öl in einem Topf erhitzen. Die mit Teig ummantelten Würstchen vorsichtig ins heiße Öl geben und goldbraun frittieren (ca. 3-4 Minuten). Danach auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 300 kcal
- Total Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 450mg
- Total Carbohydrates: 30g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugars: 1g
- Protein: 8g