Party Frikadellen mit Senf Dip

Name: Party Frikadellen mit Senf Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Hackfleisch (gemischt); 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gepresst; 1 Ei; 100g Semmelbrösel; 1 TL Paprikapulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie, gehackt; 150g Joghurt; 2 EL Senf; 1 TL Honig; 1 EL Zitronensaft; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Bürgerliche Küche | Hausmannskost Rezepte

Leckere Party Frikadellen, perfekt für jede Feier, serviert mit einem würzigen Senf Dip.

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T00:17:50.952Z

Diese köstlichen Frikadellen sind perfekt für Partys und Buffets. Der Senf Dip verleiht ihnen das gewisse Etwas!

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Saftige Frikadellen mit einem herzhaften Geschmack
Würziger Senf Dip, der perfekt dazu passt
Ideal für gesellige Abende mit Freunden und Familie

      

Die perfekte Snack-Idee für Partys

Frikadellen sind ein absoluter Klassiker auf jeder Party und erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Egal, ob Sie sie als Hauptgericht oder als Fingerfood servieren – sie kommen immer gut an. Mit diesem Rezept können Sie sichergehen, dass Ihre Gäste begeistert sein werden.

Die Kombination aus frischem Hackfleisch, aromatischen Gewürzen und der knusprigen Außenhülle sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Diese Frikadellen sind saftig und herzhaft, was sie zum perfekten Snack für gesellige Abende macht. Sie lassen sich auch gut vorbereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können.

Ein würziger Dip für den besonderen Geschmack

Der Senf Dip, der dieses Rezept begleitet, ist die ideale Ergänzung zu den Frikadellen. Mit seiner cremigen Textur und der angenehmen Schärfe des Senfs wird er zum echten Geschmackshighlight. Die Kombination aus Joghurt, Honig und Zitronensaft verleiht dem Dip eine ausgewogene Frische, die perfekt mit dem herzhaften Aroma der Frikadellen harmoniert.

Dieser Dip ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern lässt sich auch variieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Senfsorten oder fügen Sie Kräuter wie Dill oder Schnittlauch hinzu, um dem Dip eine persönliche Note zu verleihen. So wird jede Party zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Ein Rezept für jede Gelegenheit

Ob für Geburtstagsfeiern, Grillabende oder einfach nur als Snack für den gemütlichen Abend zu Hause – diese Frikadellen sind immer eine gute Wahl. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr nahrhaft und sättigend. Ihre Flexibilität ermöglicht es Ihnen, sie an verschiedene Geschmäcker und Vorlieben anzupassen.

Zusätzlich können Sie die Frikadellen auch gut einfrieren und bei Bedarf aufwärmen. So haben Sie immer einen leckeren Snack zur Hand, wenn sich unerwartet Besuch ankündigt oder wenn Sie einfach Lust auf etwas Herzhaftes haben.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Für die Frikadellen

500g Hackfleisch (gemischt)
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Ei
100g Semmelbrösel
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt

Für den Senf Dip

150g Joghurt
2 EL Senf
1 TL Honig
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind für den besten Geschmack!

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Frikadellen zuzubereiten:

Frikadellen zubereiten

In einer großen Schüssel das Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Petersilie gut vermengen. Aus der Mischung kleine Frikadellen formen.

Frikadellen braten

In einer großen Pfanne Öl erhitzen und die Frikadellen darin von beiden Seiten goldbraun braten, etwa 5-7 Minuten pro Seite.

Senf Dip zubereiten

In einer kleinen Schüssel Joghurt, Senf, Honig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut vermischen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.

Servieren

Die Frikadellen heiß mit dem Senf Dip servieren.

Genießen Sie Ihre leckeren Party Frikadellen!

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, das Hackfleisch gut zu vermengen, damit die Frikadellen gleichmäßig gewürzt sind. Verwenden Sie frische Zutaten, um den besten Geschmack zu erzielen. Wenn Sie möchten, können Sie auch etwas geriebenen Käse in die Mischung geben, um den Frikadellen eine zusätzliche cremige Textur zu verleihen.

Um die Frikadellen perfekt zu braten, stellen Sie sicher, dass das Öl in der Pfanne heiß genug ist. So erhalten Sie eine knusprige Kruste, während das Innere saftig bleibt. Wenden Sie die Frikadellen vorsichtig, um zu vermeiden, dass sie auseinanderfallen.

Variationen und Beilagen

Sie können die Frikadellen nach Belieben variieren, indem Sie verschiedene Gewürze oder sogar Gemüse hinzufügen. Zucchini oder geriebene Karotten sind hervorragende Ergänzungen, die nicht nur den Geschmack, sondern auch die Nährstoffe erhöhen.

Servieren Sie die Frikadellen mit verschiedenen Beilagen wie einem frischen Salat, Gemüse-Sticks oder Baguette, um ein vollständiges Menü zu kreieren. Auch eine Auswahl an Dips wird Ihre Gäste begeistern und sorgt für Abwechslung auf dem Tisch.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die Frikadellen lassen sich hervorragend aufbewahren. Sie können sie nach dem Braten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage lagern. Zum Aufwärmen einfach in der Pfanne oder im Ofen bei niedriger Temperatur erwärmen, bis sie durchgehend heiß sind.

Für eine längere Haltbarkeit können die Frikadellen auch eingefroren werden. Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So haben Sie immer einen schnellen Snack parat, der einfach aufgetaut und erhitzt werden kann.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Frikadellen im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Frikadellen vorbereiten und vor dem Servieren einfach aufwärmen.

→ Welche Beilagen passen zu den Frikadellen?

Pommes Frites, Salat oder Baguette sind hervorragende Beilagen.

→ Kann ich den Senf Dip variieren?

Ja, experimentieren Sie mit verschiedenen Senfsorten oder fügen Sie Kräuter hinzu.

→ Wie lange sind die übrig gebliebenen Frikadellen haltbar?

Im Kühlschrank sind sie in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage haltbar.