Schoko Puddingplätzchen
Hervorgehoben unter: Schnelle Dessert Rezepte | Backen leicht gemacht
Entdecken Sie die unwiderstehlichen Schoko Puddingplätzchen, die Ihre Weihnachtsbäckerei 2024 bereichern werden! Diese köstlichen Plätzchen sind wunderbar weich und schokoladig, perfekt für die festliche Jahreszeit. Mit ihrem reichhaltigen Schokoladengeschmack und einer zarten Konsistenz sind sie die idealen geselligen Begleiter für gemütliche Abende mit Familie und Freunden. Lassen Sie sich von ihrem Aroma verzaubern und ziehen Sie alle mit diesen Delikatessen in Ihren Bann – ein Muss für jeden Plätzchenliebhaber!
Die Schoko Puddingplätzchen sind ein Hit, da sie sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Sie lassen sich leicht zubereiten und sorgen für eine festliche Stimmung in der kalten Jahreszeit.
Die perfekte Ergänzung für die Weihnachtszeit
Die Schoko Puddingplätzchen sind nicht nur ein köstliches Gebäck, sondern auch ein wahres Highlight auf jedem Plätzchenteller. Ihre weiche Konsistenz und der intensive Schokoladengeschmack machen sie zum idealen Snack für die festliche Zeit. Ob beim Adventskaffee oder als süße Überraschung für Freunde – diese Plätzchen ziehen alle in ihren Bann und sorgen für ein Lächeln auf jedem Gesicht.
Besonders während der Weihnachtszeit treffen sich Familien und Freunde, um gemeinsame Stunden zu verbringen. Die Schoko Puddingplätzchen ergänzen diese besonderen Momente perfekt und schaffen eine einladende Atmosphäre. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch ein Zeichen der Gastfreundschaft und des Teilens. Genießen Sie das Backen und das Zusammensein.
Einfaches Rezept für große Freude
Dieses Rezept ist besonders unkompliziert und eignet sich sowohl für Backanfänger als auch für erfahrene Hobbybäcker. Mit nur wenigen Zutaten zubereitet, bringen die Schoko Puddingplätzchen einen Hauch von Luxus in Ihre Weihnachtsbäckerei. Der cremige Pudding trifft auf feine Schokolade und verwandelt einfache Zutaten in ein unerwartetes und köstliches Ergebnis.
Dank der klaren Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Ihnen das Rezept im Handumdrehen. Sie werden begeistert sein, wie schnell und einfach diese schokoladigen Leckerbissen zubereitet sind. Perfekt für spontane Plätzchenattacken oder um Gäste während der Feiertage zu verwöhnen – dieses Rezept sollte in keiner Rezeptesammlung fehlen.
Variationen und Aufbewahrungstipps
Obwohl die Grundlage der Schoko Puddingplätzchen bereits ein Genuss ist, können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Versuchen Sie, nutzbare Aromen wie Orange oder Zimt hinzuzufügen, um ein zusätzliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Auch die Art der Schokolade kann variiert werden: Zartbitter, Vollmilch oder sogar weiße Schokolade – jede Auswahl verleiht den Plätzchen einen unterschiedlichen, aber ebenso köstlichen Charakter.
Um die Frische der Plätzchen zu bewahren, bewahren Sie diese in einer luftdichten Dose auf. So bleiben sie mehrere Wochen lang lecker und soft. Sie können die Plätzchen auch einfrieren, um sie später zu genießen. Die perfekte Lösung, um auf unvorhergesehene Besuche vorbereitet zu sein und immer etwas Süßes parat zu haben.
Zutaten
Um die köstlichen Schoko Puddingplätzchen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 250 g Mehl
- 50 g Kakao
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Päckchen Schokoladenpuddingpulver
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 100 g Schokoladenzucker oder Schokoladenstückchen
All diese Zutaten erhalten Sie in Ihrem lokalen Supermarkt oder Bio-Laden.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre Schoko Puddingplätzchen zuzubereiten:
Teig zubereiten
In einer Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Ei und Vanillezucker hinzufügen und gut vermischen. Mehl, Kakao, Puddingpulver und Salz dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Schokoladenstückchen hinzufügen
Die Schokoladenzucker oder Schokoladenstückchen unter den Teig heben.
Plätzchen formen
Mit einem Teelöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Genügend Abstand lassen, da die Plätzchen beim Backen auseinanderlaufen.
Backen
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 10 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Servieren Sie die Plätzchen am besten mit einer Tasse heißer Schokolade oder Tee!
Häufige Fragen
Wie lange sind die Schoko Puddingplätzchen haltbar? Wenn sie in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden, bleiben die Plätzchen bis zu zwei Wochen frisch. Im Gefrierschrank können sie sogar mehrere Monate gespeichert werden, ohne an Geschmack zu verlieren.
Kann ich das Rezept anpassen? Absolut! Sie können verschiedene Zutaten verwenden, um Ihre eigenen Variationen zu kreieren, zum Beispiel Nüsse, Trockenfrüchte oder unterschiedliche Schokoladensorten. Seien Sie kreativ und passen Sie die Plätzchen an Ihren persönlichen Geschmack an.
Tipps für das perfekte Backergebnis
Achten Sie darauf, die Butter vor der Verarbeitung auf Zimmertemperatur zu bringen. Dies sorgt dafür, dass sie sich leichter mit dem Zucker verbinden lässt und eine luftige Textur entsteht. Eine gute Konsistenz des Teigs ist wichtig, damit die Plätzchen beim Backen die richtige Form behalten.
Vermeiden Sie es, den Teig zu übermixen. Ein zügiges Arbeiten sorgt dafür, dass die Zutaten optimal miteinander verbunden werden, ohne die Textur der Plätzchen zu beeinträchtigen. Je weniger Sie den Teig bearbeiten, desto zarter werden die Plätzchen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Plätzchen einfrieren?
Ja, die Plätzchen können in einem luftdichten Behälter eingefroren werden und halten sich bis zu 3 Monate.
→ Sind die Plätzchen glutenfrei?
Ja, wenn Sie glutenfreies Mehl verwenden, können die Plätzchen glutenfrei zubereitet werden.
Schoko Puddingplätzchen
Entdecken Sie die unwiderstehlichen Schoko Puddingplätzchen, die Ihre Weihnachtsbäckerei 2024 bereichern werden! Diese köstlichen Plätzchen sind wunderbar weich und schokoladig, perfekt für die festliche Jahreszeit. Mit ihrem reichhaltigen Schokoladengeschmack und einer zarten Konsistenz sind sie die idealen geselligen Begleiter für gemütliche Abende mit Familie und Freunden. Lassen Sie sich von ihrem Aroma verzaubern und ziehen Sie alle mit diesen Delikatessen in Ihren Bann – ein Muss für jeden Plätzchenliebhaber!
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Schnelle Dessert Rezepte | Backen leicht gemacht
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 40 Plätzchen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 250 g Mehl
- 50 g Kakao
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Päckchen Schokoladenpuddingpulver
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 100 g Schokoladenzucker oder Schokoladenstückchen
Anweisungen
In einer Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Ei und Vanillezucker hinzufügen und gut vermischen. Mehl, Kakao, Puddingpulver und Salz dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Die Schokoladenzucker oder Schokoladenstückchen unter den Teig heben.
Mit einem Teelöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Genügend Abstand lassen, da die Plätzchen beim Backen auseinanderlaufen.
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 10 Minuten backen.
Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien pro Plätzchen: 150