Zimt-Apfel-Cider-Toddy

Hervorgehoben unter: Herbst Rezepte | Saisonale Wohlfühlgerichte

Ein warmer, würziger Drink, der perfekt für kalte Abende ist.

Lena

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Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-04T02:50:27.748Z

Der Zimt-Apfel-Cider-Toddy ist ein klassisches Getränk, das nicht nur in der kalten Jahreszeit beliebt ist. Die Kombination aus süßem Apfel, würzigem Zimt und einem Hauch von Alkohol macht ihn zu einer perfekten Wahl für gesellige Abende oder entspannende Momente am Kamin.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Würzige Aromen, die die Sinne beleben
  • Ein wärmender Genuss für kalte Tage
  • Einfach zuzubereiten und ideal für Gäste

Der perfekte Winterdrink

Der Zimt-Apfel-Cider-Toddy ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Erlebnis, das die kalte Jahreszeit erwärmt. Mit seinen würzigen Aromen und dem fruchtigen Geschmack des Apfelweins bringt er Gemütlichkeit in jeden Raum. Die Kombination von Zimt und Nelken erzeugt eine einladende Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Ideal für gesellige Abende mit Freunden oder für eine ruhige Auszeit allein, dieser Drink wird schnell zum Favoriten.

Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert nur wenige Zutaten, die man oft vorrätig hat. Das macht diesen Toddy zu einer hervorragenden Wahl für spontane Zusammenkünfte oder gemütliche Abende zu Hause. Die Verwendung von frischen Äpfeln zur Garnierung verleiht dem Getränk nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine zusätzliche Geschmacksnote, die die Sinne belebt.

Gesundheitliche Vorteile

Zimt und Nelken sind nicht nur köstlich, sondern bringen auch gesundheitliche Vorteile mit sich. Zimt hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Nelken hingegen sind reich an Antioxidantien und können das Immunsystem stärken. In Kombination mit Apfelwein, der Vitamine und Mineralstoffe bietet, ist der Zimt-Apfel-Cider-Toddy nicht nur ein Genuss, sondern auch eine wohltuende Wahl während der kalten Monate.

Die Verwendung von braunem Zucker anstelle von raffiniertem Zucker sorgt dafür, dass der Drink eine natürliche Süße erhält, die gut mit den Gewürzen harmoniert. Wenn Sie sich für die Variante mit Rum entscheiden, achten Sie darauf, hochwertigen Rum zu wählen, um den Geschmack nicht zu beeinträchtigen. So kreieren Sie einen Drink, der nicht nur lecker, sondern auch etwas gesünder ist.

Variationen des Rezepts

Der Zimt-Apfel-Cider-Toddy lässt sich wunderbar variieren, um verschiedene Geschmäcker zu bedienen. Für eine alkoholfreie Variante können Sie einfach den Rum weglassen und stattdessen mehr Apfelwein oder ein wenig frischen Apfelsaft hinzufügen. Dies macht den Drink perfekt für Kinder oder für Gäste, die keinen Alkohol konsumieren möchten.

Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Gewürzen! Fügen Sie eine Prise Muskatnuss oder Ingwer hinzu, um zusätzliche Tiefe und Wärme zu erzeugen. Für eine exotischere Note können Sie auch Sternanis oder Kardamom ausprobieren. Diese kleinen Anpassungen können das Geschmackserlebnis erheblich erweitern und Ihren Zimt-Apfel-Cider-Toddy zu einem ganz persönlichen Highlight machen.

Zutaten

Zutaten für Zimt-Apfel-Cider-Toddy

  • 4 Tassen Apfelwein
  • 1 Tasse Wasser
  • 2 Zimtstangen
  • 4 Nelken
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1/2 Tasse Rum (optional)
  • 1 Apfel, in Scheiben geschnitten
  • Zimt zum Garnieren

Alle Zutaten sollten frisch sein, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Vorbereitung des Apfel-Ciders

In einem großen Topf Apfelwein, Wasser, Zimtstangen, Nelken und braunen Zucker vermengen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Simmern lassen

Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Mischung 20 Minuten simmern, damit sich die Aromen entfalten können.

Rum hinzufügen

Falls gewünscht, fügen Sie den Rum hinzu und rühren Sie gut um.

Servieren

In Tassen füllen, mit Apfelscheiben garnieren und mit einer Zimtstange dekorieren.

Servieren Sie diesen wärmenden Drink heiß, um die Aromen zu genießen.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, die Mischung nicht zu stark kochen zu lassen, da dies die Aromen verändern kann. Sanftes Simmern ist der Schlüssel, um die Gewürze zur Geltung zu bringen. Wenn Sie die Mischung zu lange kochen, könnte der Cider bitter werden.

Für ein intensiveres Aroma können Sie die Zimtstangen und Nelken bereits einige Stunden vor der Zubereitung in den Apfelwein einlegen. So haben die Gewürze genügend Zeit, ihre Aromen abzugeben, was zu einem vollmundigeren Geschmack führt.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich den Cider im Voraus zubereiten? Ja, Sie können den Cider bis zu zwei Tage im Voraus zubereiten. Erwärmen Sie ihn einfach vor dem Servieren, und fügen Sie frische Apfelscheiben hinzu, um die Frische zu bewahren.

Wie kann ich den Drink für eine größere Gruppe anpassen? Verdoppeln oder verdreifachen Sie einfach die Zutaten und verwenden Sie einen großen Topf oder einen Crock-Pot, um den Cider warm zu halten. Dies ist ideal, wenn Sie eine größere Versammlung planen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Alkohol weglassen?

Ja, der Zimt-Apfel-Cider-Toddy schmeckt auch ohne Rum hervorragend.

→ Wie lange kann ich die Mischung aufbewahren?

Die Mischung kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Vor dem Servieren erneut erhitzen.

→ Kann ich andere Gewürze hinzufügen?

Ja, Sie können Ingwer oder Sternanis für zusätzliche Würze hinzufügen.

→ Ist dieser Drink vegan?

Ja, solange Sie einen veganen Apfelwein verwenden, ist er veganfreundlich.

Zimt-Apfel-Cider-Toddy

Ein warmer, würziger Drink, der perfekt für kalte Abende ist.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Herbst Rezepte | Saisonale Wohlfühlgerichte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Zimt-Apfel-Cider-Toddy

  1. 4 Tassen Apfelwein
  2. 1 Tasse Wasser
  3. 2 Zimtstangen
  4. 4 Nelken
  5. 1/2 Tasse brauner Zucker
  6. 1/2 Tasse Rum (optional)
  7. 1 Apfel, in Scheiben geschnitten
  8. Zimt zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

In einem großen Topf Apfelwein, Wasser, Zimtstangen, Nelken und braunen Zucker vermengen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Schritt 02

Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Mischung 20 Minuten simmern, damit sich die Aromen entfalten können.

Schritt 03

Falls gewünscht, fügen Sie den Rum hinzu und rühren Sie gut um.

Schritt 04

In Tassen füllen, mit Apfelscheiben garnieren und mit einer Zimtstange dekorieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 200 kcal
  • Total Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 5mg
  • Total Carbohydrates: 50g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 40g
  • Protein: 0g